餐饮门店引流裂变，建立私域平台

        私域流量是面向消费者，建立起商家与消费者之间的联系，可以反复去使用的流量。我们讲的私域不是简单的发朋友圈，而是通过传递有温度、价值的品牌，让客户愿意留在商城，从而建立系统化的运营。

        以社交电商为主的微信小程序是私域流量平台搭建最好的载体。另外还有微信公众号商城、微信社群、视频号等形式。由于小程序具有即用即走的特点，小程序商家通过设置服务通知（订阅消息、公众号+小程序通知）、小程序订单的功能，让消费者能即时接收到通知，提升用户的消费体验。随着小程序生态的不断完善，从附近小程序类目、搜一搜、PC端添加小程序到桌面、手机端发现栏下拉常用小程序，无不体现出微信对于小程序的重视。

        随着2020年初小程序直播、视频号的上线、让小程序的价值进一步提升，直播场景下对于私域粉丝的经营提供了新的业态，而短视频的内容带货则是顺应市场主流，除了内容分享外、电商方面支持微信小商店，还接入了第三方小程序商城服务。对于布局私域平台的商家来说，微信社交生态功能丰富、且用户量巨大。

        小程序商城具有多种营销工具，比如买赠、微助力、拼团、秒杀，通过线上线下结合的为商家搭建私域平台赋能。而对于线下餐饮门店有哪些好的营销策略值得学习呢，今天我们就来看看以下几点。

1、粉丝福利

        推出“加入粉丝群福利”活动，将太阳码张贴在门口的易拉宝上，当用户进店消费时，可以先邀请其加入线上商城，成为商城会员，每月定期发布店内活动、优惠券、小礼品等福利。让顾客体会到加入会员的价值所在，建立用户与商家之间的信任纽带。

2、微助力、套餐拼团、单品砍价免费吃

        节日是消费的重要因素，商家会推出各类活动吸引客流。常见的线上营销往线下引流的方式，包括微助力，以线上发布点赞加人气的活动，吸引用户之间裂变，选出前3名的幸运儿，享受到店消费5折福利；

        套餐拼团，比如推出69单人餐、99双人餐、199豪华餐的活动，多人成团参与，线上购买线下核销。不仅提高了商家的销量和利润率，以套餐形式减少用户购买决策时间，大大提高了经营效率；

        单品砍价免费吃，邀请好友砍价至0元，到店免费领，以0元作为营销推广的入口，让用户产生错过就是亏损的心理，吸引客流进店消费，提高整体客单价。

3、消费送赠品

        消费送赠品，以2018年星巴克的猫爪杯所营造的分享晒圈为例，以新颖的玩法来制造热点，大大提高了店内客流。像肯德基、麦当劳等营销大佬在节日里会推出新品套餐、送礼品，如儿童节的玩具，新年时的纪念玩偶。对于餐饮商家来说，推出便捷式的USB小风扇作为礼品，给顾客送去丝丝清凉的同时，让顾客认可商家的服务，从而提高顾客的复购率。

4、返券、游戏互动

        用户消费后如何留住客户？比如通过小程序线上返券的形式，让用户关注领取，后续进入小程序 线下核销即可，方便的同时提高了顾客复购率。游戏互动可以在线下展开，如消费199转1次、299转2次，可以获得菜品、代金券、小礼品等，以营销热点的方式形成围观氛围，吸引客户进店提高门店粘性。

        小程序帮助商家实现了线上推广、线下引流，通过会员体系和营销工具，大大增强了商城留存率，助力商家建立自己的私域流量商城。